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Text File  |  1997-09-24  |  2.5 KB  |  55 lines
  1. Getränke und Zutaten
  2. ---------------------
  3.  
  4.  Ein Cocktail ist nur so gut wie seine Zutaten.
  5.  Wer hier spart, tut dies am falschen Ende, lieber wenig hochwertige
  6.  Zutaten als viele billige... 
  7.  
  8. Verwendung:                ***=häufig, **=gelegentlich, *=selten 
  9.  
  10.  
  11.  
  12.  
  13.  
  14. Spirituosen                         Liköre
  15. ------------                        -------
  16.         Brandy                ***      Apricot Brandy        ** 
  17.         Gin                   ***      Benedictine           * 
  18.         Calvados              **       Chartreuse gelb       * 
  19.         Cognac                *        Cointreau             *** 
  20.         Jamaica Rum           *        Creme de Cacao        * 
  21.         Kirschwasser          *        Creme de Cassis       * 
  22.         Weißer Rum            ***      Creme de Menthe       ** 
  23.         Bourbon Whiskey       ***      Creme de Noyaux       * 
  24.         Canadian Whiskey      *        Curacao               ** 
  25.         Scotch Whisky         **       Curacao blue          * 
  26.         Wodka                 *        Maraschino            ** 
  27.  
  28. Bitters                             Sirupe 
  29. --------                            -------
  30.         Amer Picon            *        Grenadine             ** 
  31.         Campari               **       Johannisbeersirup     * 
  32.         Dubonnet              *        Limettensirup         ** 
  33.         Renod                 *        Mangosirup            * 
  34.         Protwein              *        Orgeatsirup           * 
  35.         Sherry, dry           *        Pfefferminzsirup      * 
  36.         Vermouth, dry         ***      Zuckersirup 
  37.         Vermouth, rosso       *** 
  38.  
  39. Säfte                               Sonstiges  
  40. ------                              ----------
  41.         Ananassaft            **       Absinth               * 
  42.         Apfelsaft             *        Angustora             *
  43.         Grapefruitsaft        **       Cocktailkirschen      **
  44.         Maracujasaft          **       Cocktailzwiebeln      *
  45.         Orangensaft           **       Eiweiß                *
  46.         Pfirsich-Nektar       *        Milch                 *
  47.         Tomatensaft           *        Minzeblätter          *
  48.         Zitronensaft          ***      Muskat                *
  49.                                        Oliven                **
  50.                                        Sahne                 **
  51.                                        Soda                  **
  52.                                        Tabasco               *
  53.                                        Zitrusscheiben        ***
  54.  
  55.